Lundi / Monday
Rougail de saucisses fumées & riz / Smoked sausages rougail & rice
Ratatouille aux boulettes végétariennes & riz / Ratatouille with vegetarian meatballs & rice
Mardi / Tuesday
Joues de porc confits au cidre & frites / Pork cheeks confit with cider & fries
Tomate farcie au quorn, quinoa & coulis de tomate / Tomato stuffed with Quorn, quinoa & tomato coulis
Mercredi / Wednesday
Cordon bleu de volaille, haricots beurre & purée de pommes de terre / Chicken cordon bleu, butter beans & mashed potatoes
Salade gourmande aux légumes du jour, sticks de mozzarella et chutney de tomates / Gourmet salad with vegetables of the day, mozzarella sticks and tomato chutney
Jeudi / Thursday
Cuisse de volaille, pommes grenailles sur chair au four & compote à la cannelle / Chicken thigh, baked baby potatoes & cinnamon compote
Quiche de chèvre & salade / Goat cheese quiche & salad
Vendredi / Friday
Cabillaud en papillote au four sur son lit de légumes printaniers & sauce safranée / Cod in papillote with seasonal vegetables & saffron sauce
Suggestion de la semaine – Suggestion of the week
Pâtes & sauce Alfredo – Pasta & Alfredo sauce
Pâtes & sauce Bolognaise végétarienne – Pasta & vegetarian Bolognese sauce